Il nostro viaggio comincia all’aeroporto di Salt Lake City. Davanti a noi ci sono oltre 3.500 chilometri attraverso quattro stati americani — Utah, Idaho, Wyoming e Montana — in un itinerario che ci porterà a scoprire alcuni dei paesaggi più affascinanti del West americano.

Il Campeggio Cadore è uno di quei luoghi in cui il campeggio riesce a diventare qualcosa di più di un semplice soggiorno nella natura. Immerso tra le montagne del Cadore, offre un ambiente curato e ben organizzato, dove il contatto con il paesaggio si unisce alla comodità di strutture pensate per vivere qualche giorno in totale tranquillità.

L’Oliver Moragues Grandhouse è uno di quei luoghi che riescono a sorprendere proprio perché, nonostante la vicinanza a una delle zone più frequentate di Maiorca, sembrano appartenere a un mondo completamente diverso.

Da questo momento inizia davvero il nostro viaggio nel Tōhoku, la regione più settentrionale dell'isola di Honshū che abbiamo scelto di esplorare lentamente.

È un luogo che lascia il segno per la sua semplicità autentica e per la qualità del tempo che si riesce a vivere.

Mauritius non è solo una destinazione, è un’esperienza che entra piano, senza clamore, e resta dentro. Un’isola che va vissuta con curiosità, rispetto e voglia di andare oltre le apparenze. È lì, lontano dai percorsi più battuti, che Mauritius regala il meglio di sé.

Il Wapalapam Island Eatery, a Le Morne, non ha la vista spettacolare che ci si potrebbe aspettare in questa zona di Mauritius, ma è uno di quei posti che si fanno ricordare per ciò che davvero conta: la cucina. Appena si entra, si viene accolti da un’atmosfera semplice e curata, tavoli in legno, colori vivaci e un ritmo rilassato che invita a sedersi senza fretta. Il menu unisce sapori creoli e influenze internazionali, lavorando ingredienti locali con grande attenzione. Qui

Nascosto tra le vette maestose delle Dolomiti, sorge un agriturismo che è un autentico rifugio per coloro che cercano pace e relax.